适合女性朋友的两款银耳的食谱

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　说起银耳我们能够想到的就是营养价值高，可以搭配很多的食材一起制作出各种美味滋补的汤品，对于女性朋友来说是非常不错的一种食材，对于身体的调理作用是非常的不错，所以也是为大家分享两款银耳的汤品。

　 木瓜银耳炖汤

　材料：木瓜、银耳、红枣、冰糖、梨

　做法：

　1、将银耳泡发，将木瓜去皮，然后将梨洗干净了切成丁。

　2、将泡好的银耳切成小朵，放入沸水锅中，再放入莲子，一同煮至8成熟。

　3、放入梨和冰糖继续煮，至快熟时放入木瓜，大火煮40分钟就可以吃了。

　功效：银耳里面是含有丰富蛋白质、多糖和维生素，我们食用是有很好的清肺养血、滋阴化痰的作用。木瓜是有很好的美容的作用，也是可以帮助丰胸，所以这款汤品女性朋友多食用一些是非常的有益。

　 凉拌银耳

　材料：银耳、紫甘蓝、盐、葱、蒜、香油、白糖、白醋、蘑菇精

　做法：

　1、银耳泡发，去除根蒂并撕成小朵，冲洗干净后放入沸水中焯一下，后捞出沥干。

　2、将紫甘蓝洗净，蒜切末，葱切花，姜切丝，放入盆中。

　3、将所有食材混合，撒上适量盐、蘑菇精、白糖、白醋以及香油，拌匀。

　4、放入保鲜盒中并冷藏，待凉透入味之后，就可以吃了。

　功效：我们在夏季食用一些银耳是可以很好的帮助清热解暑，而且银耳里面是含有丰富的维生素C，可以帮助肝脏进行排毒，让我们的身体更加的健康，含有的纤维素是可以帮助促进消化，有利于减肥。对于女性朋友来说也是非常不错的一款滋补食物。

　银耳是可以制作成汤品食用，也是可以搭配一些食材制作成汤品食用，而且是非常适合在夏季食用，可以帮助清凉解暑，吃起来口感清新。但是我们要注意如果自己是属于胃寒的人就是要注意少食用一些了。

木瓜炖银耳的功效与作用

木瓜银耳汤

材料

主料：木瓜一个，银耳两三朵

调料：枸杞少许，红枣少许，冰糖少许

做法：

1、银耳用冷水泡开，去掉硬心，撕成小朵，清洗干净

2、木瓜去皮、去籽，切成小块

3、水烧开放入银耳、红枣、枸杞，小火煮约四十分钟

4、待银耳汤变粘稠，放入木瓜，再煮十至十五分钟

5、放入冰糖，调甜度至适合自己口味，融化，关火

木瓜更多的做法

木瓜鱼尾汤?

原料：木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。?

做法：木瓜去核，去皮，切块。起油锅，放入姜片，煎香鲩鱼尾。木瓜放入煲内，用8碗水煲滚，再舀起2碗滚水倒入锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回煲内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。?

功效：具有滋补益气，通乳健胃的功效。?

木瓜鲜奶汁?

原料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。?

做法：取新鲜熟透木瓜，去皮、核，切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。?

功效：具有养心肺，解热毒的功效。?

木瓜花生大枣汤?

原料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖适量。?

做法：木瓜去皮，去核，切块。将木瓜、花生、大枣放入煲中，加入适量的水，放入片糖，待水滚后改用文火煲2个小时即可。?

功效：具有增加乳汁的功效。?

木瓜银耳?

原料：木瓜200克，银耳20克，冰糖适量。?

做法：将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟～1个小时，即可食用。?

功效：具有润肤养颜的功效。?

排骨木瓜汤?

原料：排骨500克，木瓜200克，葱、姜、料酒、醋、盐适量。?

做法：锅中放入葱、姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污。砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮2小时。木瓜切块，将木瓜放入砂锅中，煮30～40分钟，加少许盐调味即可。?

功效：适用于妇女产后食欲缺乏，乳汁不足。

木瓜银耳汤有什么功效

1 清心润肺

木瓜所含的木瓜酶不但能清心润肺，还能帮助消化，银耳是滋阴良药，味淡性平，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，常喝木瓜炖银耳可以帮助调理虚劳干咳，少痰和痰中带血丝，口燥咽干等症。

2 健脾消食

木瓜含有番木瓜碱，多种维生素以及人体必需的氨基酸等元素，而木瓜蛋白酶可以将脂肪分解，有助于蛋白质的消化，促进肠胃对食物进行消化吸收，银耳性平，味甘，淡，有补脾开胃，益气清肠的功效，和木瓜同食健胃消食功效更佳。

3 护肝降脂

木瓜中所含的维生素C能够减少氧自由基，增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生和肝糖原合成，从而帮助受损肝脏修复；银耳富含蛋白质，脂肪，膳食纤维，多糖等，能改善人的肝肾功能，还有助于降低血清胆固醇和甘油三酯，促进肝脏蛋白质合成，其中多糖类成分还能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能。所以多吃木瓜炖银耳对肝脏可以起到养护作用。

4 美容养颜

银耳可以增强皮肤弹性，减少或消除面部皱纹，使皮肤润泽光洁，尤其是所含的胶质能保持眼部肌肤弹性，适宜于津液耗伤引起的眼部细纹，银耳还有滋阴作用，常食可以润肤，并有消除色斑的作用；木瓜所含的维生素C有抗氧化作用，能淡化色斑，延缓衰老，因此木瓜炖银耳有很好的美容养颜功效。

您好

木瓜银耳汤的功效

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用;既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

木瓜的功效与作用

舒筋通络，解痉止痛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温，主要作用是祛湿痹，舒筋活络，对于风湿痛患者最适宜。

清热润肺，止咳平喘

用熟木瓜和柿饼加水煎服，可治气喘性咳嗽;以熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉，可驱虫。冰糖木瓜，具有清热润肺的功效，适用于肺热干咳，虚热烦闷等病症。至于番木瓜，生吃能舒缓咽喉不适，对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。

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